梅州日报小记者变身“青团小师傅”，解锁舌尖上的非遗！
掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁
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知识
知名牛奶品牌“麦趣儿”被立案调查
全国档案查询利用服务平台移动端APP上线
新华社北京7月6日电（记者董博婷）记者6日从国家档案局获悉，全国全国档案查询利用服务平台移动端APP当日正式上线。档案端这标志着全国档案查询利用服务工作迈向移动互联新阶段，查询将为社会公众带来高效、利用便捷查档体验。服务
据了解，平台用户通过手机在移动端APP完成实名注册登录后即可开启便捷查档新体验。移动用户可填写查档需求，上线选择目标档案馆，全国查档申请经目标档案馆接收办理后，档案端通过移动端APP及时反馈查档结果。查询用户可根据自身需求选择电子邮件接收、利用快递邮寄、服务到就近档案馆现场领取等方式获得查档结果。平台
截至目前，移动全国档案查询利用服务平台已累计接入2300余家档案馆，注册用户超23万。国家档案局相关负责人表示，移动端APP将持续优化移动端功能，加强与各级档案馆的联动，进一步提高档案服务质量、拓展服务渠道，让档案服务更好地惠及广大民众，助力社会发展。
张家口依托数字化智能化手段精准防汛备汛
6月1日，张家口市主城区迎来一轮降雨，城市运行管理服务平台的电子屏幕上，清晰地呈现着地道桥、十字路口等点位的实时监控画面，自动监测路面积水深度。“平台在较大程度上替代了人工巡检，将处置效率从‘小时级’
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全国用电负荷创历史新高！
记者从国家能源局获悉：7月4日，全国最大电力负荷达到14.65亿千瓦，创历史新高，较6月底上升约2亿千瓦，较去年同期增长近1.5亿千瓦。入夏以来，江苏、安徽、山东、河南、湖北等地电网负荷创历史新高。其
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